A boire et à manger – Guillaume Long – éditions Gallimard – 2012.


A boire et à manger – Guillaume Long – éditions Gallimard – 2012.
Tout au long des 140 pages, Guillaume Long nous raconte son amour de la cuisine à force d'anecdotes, de conseils et d'humour. Très vite, on est happé par son talent, par sa capacité à rendre vivant chacun des aliments, chacun des objets... Ce livre n'est pas un livre de recettes de cuisine, mais un véritable travail d'auteur de bandes dessinées. C'est son goût pour le détail et la vie insufflée dans chacun de ses traits -et pas seulement ses idées de recettes de cuisine, même si la salade de courgettes express est délicieuse- qui nous mettent en situation d'observer ce spectacle avec joie et désir. Les nombreux inventaires contenus dans l'ouvrage, qui vont des formes de poissons aux différents modèles de cafetières à l'italienne, rendent à chacun des objets (un souvenir ému au moulin à ail!) ou aliments (ah les variétés de tomates!) une valeur d'exception, de déclencheur d'envie. Avec A boire et à manger, Guillaume Long parvient à nous proposer un très bel album de bande dessinée, et non une simple mise en papier de son blog: http://long.blog.lemonde.fr/
Cependant, ce dernier vous sera certainement très vite nécessaire pour prolonger le bonheur de lecture que procure cet album.

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